Para esta nueva edición se espera que se consolide apostando por un formato similar al de 2014. Por 2 euros, caña o refresco + tapa, con la opción de participar en un sorteo de trece cenas para dos personas y un viaje de fin de semana para dos personas a pensión completa.
Para ello, en los trece bares y restaurantes que participan en la ruta habrá a disposición de los clientes una tarjeta que deberán cumplimentar correctamente con sus datos personales y votar la mejor tapa y al mejor establecimiento. Además, habrá que consumir al menos una tapa en cinco establecimientos diferentes, los cuales deberán sellar dicha tarjeta, no siendo válidas las tarjetas que presenten dos o más sellos de un mismo establecimiento. De esta forma, se entrará en el sorteo de las trece cenas, que se celebrarán en cada uno de estos bares participantes. Y para el sorteo del viaje se necesitará consumir ocho tapas. El plazo para depositar las tarjetas en unos buzones habilitados en dichos establecimientos finaliza el domingo 26 a las 12 de la noche. Los sorteos correspondientes se realizarán públicamente una semana después de la finalización de la ruta en la sede de la Asociación de Empresarios, situada en la calle Antonio Machado, 51.
El horario de la II Ruta de la Tapa de Fuente Palmera es el siguiente:
Viernes 24 y sábado 25: De 12.30 a 16.30 y de 20.00 a 23.00 horas.
Domingo 26: De 12.00 a 17.00 horas.
Los establecimientos participantes y las tapas son las siguientes:
BAR NENE
– Degustación de caracoles
– Croquetas de berenjenas con queso azul y nueces.
BAR BURGUER PIZZERIA EVA
– Carrillada en salsa al vino Jerez con guarnición de arroz
– Mini flamenquín cordobés.
CAFE BAR PIZZERÍA LONDON
– Crepes de tres pisos
– Pulpo sobre base crujiente con puré de patata y gula.
BAR RESTAURANTE EL GRILLO
– Pastel de berenjenas
– Buñuelos de bacalao con pimientos.
CAFETERÍA-CONFITERÍA MARI
– El secreto de las Marías
– Cóctel de salmorejo y brochetas.
HOTEL RESTAURANTE CARLOS III
– Brocheta de rape con langostino
– Lomo de ternera con patata sellada al Carlos III.
LA BUGANVILLA
– Chipirón relleno y estofado con arroz meloso de sus bocas
– Córdoba-Málaga-Sevilla en retroevolución.
LA PIRÁMIDE 2.0
– Salmorejo de tinta de calamar con pulpo a la gallega
– Samosa de pollo al curry con mayonesa curry.
MESÓN JUAN LUIS
– Minihamburguesa de secreto ibérico
– Timbal de salmorejos.
CAFETERÍA CERVECERÍA JUANI
– Cazuela de asadura de cerdo ibérico
– Lomo en almendras con guarnición de arroz.
MESÓN LA RUEDA
– Capricho de bacalao
– Huevos fritos con espárragos.
CERVECERÍA LA PALMERA
– Brocheta de pollo con patatas y salsa de la casa
– Pollo a la naranja con champiñones.
RESTAURANTE EL RINCÓN DE BALDOMERO
– Medallones de solomillo a la pimienta verde
– Medallones de solomillo con champiñón.
Como pueden comprobar, la originalidad se funde con la gastronomía de la zona, algunas tapas con nombres más atractivos, sugerentes, incluso vanguardistas en algunos casos, y otras más tradicionales. Eso sí, todas especiales y en las que los restauradores han puesto todo su interés y esmero para que gusten a todos los públicos. Ahora sólo falta que acompañe el buen tiempo, y aunque para el domingo hay previsión de algunas lluvias, seguro que los colonos y colonas responden para disfrutar de la tapas y del ambiente. Recordamos que el año pasado hubo varios establecimientos que agotaron algunas de sus tapas por la afluencia masiva de visitantes. Así que a ¡¡TAPEAR por FUENTE PALMERA!!.
