Cuatro años después abren su primer establecimiento en Fuente Palmera, situado en la avenida de la Constitución y a cargo de Antonio. Hoy en día tienen abiertas dos tiendas en Almodóvar (calle Santo, 7 y Camino Los Llanos, 1) y otras dos en Fuente Palmera, la última de estas en la esquina de la calle Écija, en plena zona comercial del municipio. Anteriormente, estuvo varios años en un local del edificio donde está el Supermercado Día.
Carnicería Los Fernández es un referente en el sector de las carnicerías en La Colonia, avalado por su experiencia, ofertas permanentes y calidad de sus productos. La carne fresca es su sello de identidad y también destaca por sus precocinados caseros, como flamenquines, sanjacobos, chorizos, morcillas, butifarras, salchichones, hamburguesas y croquetas, sin olvidar su extensa oferta en jamones y embutidos. Artículos todos ellos que se venden muy bien durante todo el año y que ahora para Navidad se suman a otros que ocupan un lugar preferente entre las demandas de los clientes, como son los rellenos y la carne ibérica, en especial el secreto, el lomo, la presa o el solomillo. Además, los rellenos son elaborados a gusto del consumidor.
Por otro lado, para estas fechas también confeccionan cestas al precio que elija el cliente. Con o sin jamón, con más productos cárnicos o menos, etc. En definitiva, cestas personalizadas para satisfacer al máximo a los clientes. Asimismo, se deshuesan jamones y se envasan al vacío sin coste añadido.
Una de las singularidades de Carnicería Los Fernández por la que son reconocidos en toda La Colonia es el cordero, ya que es de crianza propia. Antonio estima que aproximadamente el 70% del cordero que se consume en Fuente Palmera sale de su carnicería, lo que significa que posee una calidad superior y ha sido criado con un mimo especial. La carne de cordero es una fuente rica en proteínas, vitaminas y minerales, además de contener una serie de nutrientes bioactivos y antioxidantes que la convierten en un excelente componente para una dieta saludable. Tampoco es menos cierto que contiene una gran cantidad de grasa, por lo que se recomienda un consumo moderado.
Desde todas las aldeas de La Colonia llegan vecin@s diariamente para adquirir los productos de Carnicería Los Fernández. En el caso del establecimiento de la calle Écija, también es muy habitual que entren a conocer y comprar muchos visitantes que vienen a Fuente Palmera atraídos por su oferta textil y del sector de la novia.
En estos días, Carnicería Los Fernández ya tiene en la calle varias ofertas que se hacen extensibles para la Navidad, como son:
– 1 kg. de muslos de pollo + 1 docena de huevos + 1 salchichón: 2,50€/lote.
– 1 kg. de pinchitos + 1 kg. de alas adobadas: 3,95€/lote.
– 1 kg. de magreta de cerdo + 1 kg. de lomo de cerdo: 6,95€/lote.
– 1 kg. de chuletas de cerdo + 1 kg. de chorizo: 8,95€/lote.
– Pechuga de pavo finas hierbas: 3,95€/kg.
– Jamón serrano de 6,5 kg. aprox.: 39,90€/pieza.
– Jamón ibérico 7 kg. + queso de oveja 3 kg. + salchichón ibérico 1,2 kg.: 195€/lote.
– Y al magnífico precio de 1,99 € cada uno puedes disfrutar de: 1/4 jamón cocido El Pozo + 1/4 pechuga pavo finas hierbas; 1/4 salchichón ajillo + 1/4 beicon; 1/4 magreta ajillo + 1/4 lomo adobado.
En definitiva, Carnicería Los Fernández se caracteriza por un servicio diario de carne fresca en sus cuatro establecimientos, lo que supone que sus productos tienen salida y que, por tanto, son de una calidad muy apreciada por los clientes.
CARNICERÍA LOS FERNÁNDEZ
Avda. de la Constitución, 70.
Esquina calle Écija.
Fuente Palmera.
Tlfno.: 679 642 260.