Bar Restaurante Los Castaños da un salto cualitativo y se supera con creces este año con la presencia de cuatro variedades de vino de gran reconocimiento en el sector: tres de ellas han sido premiadas recientemente, como son Rioja Arnegui Crianza, Condado de Oriza Roble y La Camioneta Frizzante; y la cuarta es un vino ecológico que se está exportando fuera de la fronteras nacionales: Maplehub, de Castilla La Mancha. 
Junta a estos, el público podrá degustar otros diecisiete vinos, como son: Viña Verde (afrutado); Analivia (verdejo); Verbenera (fino); Eléctrico (fino en rama); Secret (frizzante); Montevellón (ribera); Finca Antigua (rioja); Bermú ecológico; Verdejo ecológico; Torrehacho Roble (Ribera del Duero); Puerto Sombra (crianza); Pedro Ximénez (Los Gabrieles); Fino Moriles 47; Marqués de Artillo (rioja); Vino dulce Mistela; Gorgorito (rioja); y Naxus (ribera). 
Una imagen de la Cata 2019
Todo un elenco de caldos, muchos de ellos poco frecuentes en la zona y que de la mano de Los Castaños serán conocidos y disfrutados por la gran cantidad de visitantes que se espera el 22 de marzo.
De hecho, a día de hoy (21 de febrero), ya se llevan vendidos 1.900 tickets. Se prevé que este año pasen por la Cata unas 3.000 personas, superando las cifras de 2019.
Los tickets, cuya reserva se realiza a través del número 630 07 95 48, tienen el mismo precio que en las dos ediciones anteriores, 5 €, incluyendo: 3 copas de vino, plato de queso, plato de jamón, plato de paella y el catavino representativo de la III edición.
La Cata está tomando una relevancia comarcal y provincial en cuanto a visitantes. Como novedad, este año llegarán hasta diez autobuses de varios pueblos de la comarca como Posadas, Écija, Lora del Río, etc. y también de Córdoba capital.
Otras novedades son que el evento contará con música y baile en directo, en concreto una actuación flamenca y la exhibición del Grupo de Baile de Isabel León. Asimismo, habrá dos puntos de comida, uno para pedir el arroz y otro para el queso y jamón, además de un tercero exclusivo para la venta de tickets.
Por ello, y con la instalación de barras portátiles para facilitar la comodidad del público y más de doscientas sillas y mesas, la extensión del 
recinto en la calle Portales será mayor este año.
Por todos estos condicionantes, la Cata de Vino va tomando un auge extraordinario. Enólogos y bodegas de toda España se interesan por participar y dar a conocer sus vinos. De esta forma, Bar Restaurante Los Castaños ya se plantea celebrarla dos días en 2021.
Excursiones a bodegas
Por último, destacar que Los Castaños organiza a lo largo del año varias visitas a bodegas de la provincia para sus clientes, poniendo un autobús totalmente gratis.
Este lunes 24, ya con todas las plazas llenas, visitarán el Museo del Vino de Moriles y una bodega en Montilla.
Recordamos que la III Cata de Vino comenzará a las 11.30 h. el domingo 22 de marzo. En caso de lluvia, se pospondría al fin de semana siguiente o sucesivos. Como colaboradores de esta edición figuran: Ayuntamiento de Fuente Palmera, Casa Faustino, Quesos Quinkana, Mahou y Coca Cola.
