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El trabajo, en el que han colaborado empresarios, trabajadores y personal de la administración, no sólo refleja las actuaciones irregulares que se están dando en el sector desde el punto de vista laboral y las carencias en el ámbito de la comercialización con el escaso valor añadido que se queda en la zona, sino que recoge una serie de mecanismos para intentar paliar estos problemas. El documento, expuesto por el presidente de la Fundación Savia, Francisco Casero, señala como básica una estrategia participativa que debe contar con un proyecto de cooperación que impulse y fomente el asociacionismo de los agricultores, que controle el cumplimiento de los convenios colectivos en el campo y que apueste por una producción de alimentos naturales y sanos a buen precio para los consumidores.
Casero ha destacado la disposición y concepto de unidad por parte de los ayuntamientos, “que deben asumir responsabilidades y ser los principales defensores de un sector muy potente en la zona a través del diálogo y la buena gestión”. En este sentido, reconoce que en Andalucía “somos líderes en producción y sabemos trabajar el medio natural, pero nos falta una mayor mentalidad y tejido empresariales y, en el caso que nos ocupa, comercializar nuestras naranjas con el nombre del Valle del Guadalquivir”.
Con su cuarto encuentro, el Consejo de Alcaldes se va consolidando como instrumento “al objeto de defender los intereses generales, desde el ámbito de las administraciones locales, de un territorio tan rico como es el del Valle del Guadalquivir”, apunta el alcalde de Posadas, Emilio Martínez. El primer edil maleno ha recalcado que el documento ratificado “tiene carácter abierto y supone un punto de partida para que las administraciones locales sepamos hasta donde podemos llegar, siempre con la ley en la mano, en el arbitrio de esas situaciones irregulares que hasta ahora no se les está dando respuesta”. Martínez ha señalado que otro de los objetivos es que en un futuro cercano se incorporen administraciones superiores para llevar a cabo actuaciones concretas que defiendan dicho documento marco.















